Poliwuk_tatiana
University M

Стена

У poliwuk_tatiana пока нет записей на стене

Документы

Реферат на тему Краткая характеристика круп

Реферат по предмету Основы кулинарии. Тема конспекта Краткая характеристика круп. В работе рассмотрены следующие вопросы: Блюда из гречневой крупы. Товароведческая характеристика сырья. Схема п...
poliwuk_tatiana
0
Основы кулинарии
Литература и журналистика

Реферат на тему Этапы развития общественного питания

Реферат по предмету Основы кулинарии. Тема конспекта Этапы развития общественного питания. В работе рассмотрены следующие вопросы: Технология приготовления изделий из натуральной рубленой массы....
poliwuk_tatiana
0
Основы кулинарии
Литература и журналистика

Реферат на тему История развития хлебопечения

Реферат по предмету Основы кулинарии. Тема конспекта История развития хлебопечения. В работе рассмотрены следующие вопросы: Характеристика хлебобулочного цеха. Организация снабжения, требование к...
poliwuk_tatiana
0
Основы кулинарии
Литература и журналистика

Реферат на тему Харчова і біологічна цінність молока

Реферат по предмету Основы кулинарии. Тема конспекта Харчова і біологічна цінність молока. В работе рассмотрены следующие вопросы: Розрахунок сировини, яку треба повернути постачальникам. Розраху...
poliwuk_tatiana
2
Основы кулинарии
Литература и журналистика

Реферат на тему Приготовление комплексного обеда

Реферат по предмету Основы кулинарии. Тема конспекта Приготовление комплексного обеда. В работе рассмотрены следующие вопросы: Приготовление мучных кондитерских изделий. Торт Бисквитно-фруктовый
poliwuk_tatiana
0
Основы кулинарии
Литература и журналистика

Реферат на тему Праздничный стол

Реферат по предмету Основы кулинарии. Тема конспекта Праздничный стол. В работе рассмотрены следующие вопросы: Продуктовый состав пищевого рациона здорового человека. Калорийность.
poliwuk_tatiana
0
Основы кулинарии
Литература и журналистика

Реферат на тему Японская кухня

Реферат по предмету Основы кулинарии. Тема конспекта Японская кухня. В работе рассмотрены следующие вопросы: Рыба и морепродукты. Лапша. Соя. Маринады и соления. Лакомства
poliwuk_tatiana
0
Основы кулинарии
Литература и журналистика

Реферат на тему Ассортимент товара

Реферат по предмету Основы кулинарии. Тема конспекта Ассортимент товара. В работе рассмотрены следующие вопросы: Потребительские свойства товара. Классификация и кодирование товаров. Факторы, ф...
poliwuk_tatiana
0
Основы кулинарии
Литература и журналистика

Реферат на тему Характеристика пищевых продуктов по этикетке

Реферат по предмету Основы кулинарии. Тема конспекта Характеристика пищевых продуктов по этикетке. В работе рассмотрены следующие вопросы: Страна производитель (определяктся по штрих коду). Опре...
poliwuk_tatiana
0
Основы кулинарии
Литература и журналистика

Реферат на тему Блюдо кальмары в сметанном соусе с гарниром рис

Реферат по предмету Основы кулинарии. Тема конспекта Блюдо кальмары в сметанном соусе с гарниром рис. В работе рассмотрены следующие вопросы: Составные части блюда. Применяемые приёмы механическо...
poliwuk_tatiana
0
Основы кулинарии
Литература и журналистика
Загрузить больше

Видео

Не доступно в стране poliwuk_tatiana

Статьи

Poliwuk_tatiana ещё не опубликовала ни одной статьи

Вопросы

Не доступно в стране Poliwuk_tatiana